Suroviny
50 dkg hladké mouky,15 dkg moučkového cukru,10 dkg tekutého medu,
2 celá vejce,5 dkg másla-hera
2 lžíce kakaa,2 lžíce skořice
1,5 dkg přesátého roztlučeného koření na perníčky
Postup
Těsto důkladně zpracujeme a necháme odležet zabalené v lednici.
Fornu poprášíme moukou,v tlačíme přiměřené množství těsta a vyklepneme.
Perníčky pečeme bez formy!
Já používám místo mouky ol.olej.
Den předem formičky vymažu olejem.
Formy se mi nezanáší moukou a jsou stále jako nové.
© 2012 Rezbarstvisalamanek.cz - Řezbářské doplňky pro nábytek a interiéry, loutky, zrcadla... dřevěné hračky a dřevěné loutky, dřevo Čelákovice.